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Cálculo de IMC

Calculadora IMC
Peso: kgs
Altura: m cm
Arroz Festivo com Palmito
1 porção = 93g - número de porções = 8

Valor nutricional e calórico por porção
calorias = 197 kcal
carboidratos = 39.1 g
proteínas = 4.8 g
lipídios = 2g

Ingredientes

- 1 cebola ralada
- 1 colher (sopa) de óleo de canola
- 1 dente de alho amassado
- 2 xícaras (chá) de arroz
- sal a gosto
- 200 g de palmito picado
- 4 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
- 40 g de uvas passas
- cebolinha picada

Modo de Preparo

Aqueça o óleo, frite a cebola e o alho. Junte o arroz, refogue bem e tempere com sal. Adicione a água, misture e deixe em fogo alto. Quando começar a secar, desligue o fogo, junte a uva passa, palmito, ervilhas frescas, tampe e termine o cozimento. Coloque num refratário e polvilhe cebolinha ou decore a gosto.