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Cálculo de IMC

Calculadora IMC
Peso: kgs
Altura: m cm
Torta de Queijo Branco
1 porção = 1 fatia grande (137g) - número de porções = 12
Valor nutricional e calórico por porção
calorias = 331 kcal
carboidratos = 40.6 g
proteínas = 13.6 g
lipídios = 11.1g

Ingredientes

Massa
- 1 colher (sopa) de adoçante
- 100 g de margarina light
- 2 gemas
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha

Recheio
- 100 g de uvas passas sem sementes
- 1 lata de leite condensado light
- a mesma medida de leite desnatado
- 300 g de queijo minas sem sal
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de raspas de laranja
- 12 gotas de essência de baunilha

Modo de Preparo

Para massa: misture bem todos os ingredientes e amasse até obter uma massa homogênea que desprenda das mãos. Para o recheio: reserve as uvas passas. Junte os demais ingredientes e bata no liquidificador. Despeje o creme numa vasilha e acrescente as uvas passas. Montagem: forre com a massa o fundo e os lados de uma forma de aro removível (27 cm de diâmetro) untada com margarina light. Coloque o recheio por cima e asse em banho-maria no forno quente (180ºC) por aproximadamente 1 hora.