Banner

Atendimento Online

Receba um resumo das notícias por e-mail
Área de Download
Mostrar Cesto
O seu Cesto encontra-se vazio no momento.

Cálculo de IMC

Calculadora IMC
Peso: kgs
Altura: m cm
Frango ao molho de cebola PDF  | Imprimir |  E-mail

Calorias por porção: 144 calorias (Para 6 pessoas)

 

Ingredientes:


6 partes de frango (coxas ou sobre coxas)
1/4 xícara de vinagre de vinho
2 cebolas grandes picadas
1 colher(chá) de mostarda
4 tomates descascados, sem sernentes e picados
1 1/2 xícara de água


Modo de preparo.


Coloque o frango em uma frigideira, com a pele para baixo. Frite sem gordura até que dourem. Junte a cebola e o vinagre.
Tampe e cozinhe em fogo baixo, até que fique macio, acrescentando água, conforme a necessidade. Acrescente o tomate e a mostarda. Retire o que for possível da gordura que saiu do frango. Mexa bem e cozinhe por mais uns 10 minutos.

 

 

(Receita retirada do livro Guia Prático das Calorias por Alexandra M.N.L.Borba e Juliane H.Wolff)